Les Français boivent davantage l'eau du robinet

La morosité de la consommation en France affecte le marché de l'eau en bouteille et ce depuis 2008. Et les prévisions pour l'année 2009 ne sont pas plus reluisantes ! Pour les producteurs minéraliers le verdict du marché est sans appel: les Français sont moins nombreux à boire de l'eau en bouteille et ceux qui en consomment la paient plus cher. Surtout avec le repli de l'indice de consommation des ménages de 3,6% en 2008 et la hausse des prix à 4,5%. Conséquence logique de cet état des choses, la valeur des ventes d'eau minérale est en baisse de 5%.

En témoigne la baisse des ventes d'eau en bouteille du groupe Danone dont les résultats chutent à 8,5% soit 2,19 milliards d'euros de volume de ventes en Europe. Et la tendance de plus en plus marquée des Français à consommer l'eau du robinet ne conforte guère les grands producteurs d'eau minérale. Cette tendance est notamment renforcée par les campagnes de publicité du gouvernement sur la qualité de l'eau du robinet. Résultat, 71% des Français déclarent boire de l'eau du robinet au moins une fois par semaine, contre 67% en 2008.